优优彩票_91彩票网_西南彩票网-凤凰彩票:简单茄子煲

简单茄子煲

简单茄子煲的做法步骤

简单茄子煲的做法图解1

1. 姜蒜干辣椒肉切沫。姜蒜看自己喜欢吧,不爱吃就少放呗。喜欢吃肉的可以多放点肉呀。

简单茄子煲的做法图解2

2. 茄子切条,过水煮熟,我喜欢煮软。茄子吸油,不喜欢过油炸,觉得太不健康,不过这茄子煲油也不少,嘻嘻。然后把茄子放砂锅里。

锅里放油热了加豆瓣酱炒出红油,然后放姜蒜干辣椒肉末,炒香放生抽,炒一会关火倒进砂锅里,中火烧五分钟左右,自己看着办。哈哈因为生抽豆瓣酱都咸了,所以不需要加盐了。

简单茄子煲的做法图解3

3. 最后的图,第一次传菜谱,拍的不好,嘻嘻。